A peixaria Collar Celmar Pescados, localizada no Mercado Público de Porto Alegre, foi interditada pelo Procon nesta quarta-feira (19), durante uma ação de fiscalização no estabelecimento. A medida ocorreu durante uma operação no local, mas, até o momento, os órgãos responsáveis não divulgaram quais irregularidades teriam motivado a interdição.
Em nota publicada nas redes sociais, a peixaria afirmou que a fiscalização sanitária havia solicitado pequenos ajustes estruturais e mudanças na rotina de limpeza. Entre os pontos mencionados estão a necessidade de pintura interna, instalação de revestimento em cerâmica e reforços nos procedimentos de higienização. O estabelecimento também citou problemas pontuais identificados durante a inspeção, como o rompimento de um saco de resíduos e a presença de resíduos na caixa de gordura e no ralo.
Segundo a empresa, as adequações já estão sendo realizadas e o estabelecimento reafirmou o compromisso com a qualidade dos produtos e com as normas sanitárias. A equipe do Porto Alegre 24 Horas esteve no local em busca de informações e tentou contato com os responsáveis pela peixaria, mas não havia recebido manifestação até a publicação desta matéria.